2023.6.25「朽木で鯖寿司」

　　　　　　旨い鯖寿司が食べたくなって、去年は、冷蔵鯖寿司だったので、
　　　　　　今日は、出来たて鯖寿司をいただきました。

　　　　　　集合は、東名阪道御在所ＳＡに８時4３０分。
　　　　　　ここは、鈴鹿山脈の東側になります。

　　　　　　鈴鹿スカイラインで鈴鹿山脈を越えて、湖東の日野の守貞さん
　　　　　　で休憩しました。

　　　　　　中庭に面したカフェでまったりしました。
　　　　　　

　　　　　　カフェは、この写真の奥ですね。
　　　　　　この後ろに蕎麦屋さんがあります。
　　　　　　昔の日野商人の屋敷をリノベーションしてあります。
　　　　　　とにかく広いです。

　　　　　　そこから１時間３０分。琵琶湖を越えて、
　　　　　　湖西の鯖街道にある栃生梅竹さんで。

　　　　　　鯖寿司を食べました。
　　　　　　ここの鯖寿司は、とにかく旨い。

　　　　　　さくさく日程をこなし、滋賀県高島市マキノのメタセコイヤ並木
　　　　　　に行きました。
　　　　　　バイクが沢山です。

　　　　　　車やバイクの間を縫って撮影します。

　　　　　　そして、もう帰路。途中、養老ＳＡで休憩して、５時には帰宅し
　　　　　　ました。

　　　　　　朝、珍しくなついてきたつくし。
　　　　　　きまぐれな猫です。



　　　　　　本家へは、こちらから～でも中身は同じです

コメント 4

鯖寿し美味しそう。
メタセコイア並木も緑が濃くて
とっても美しいですね。

by 響 (2023-06-27 19:58) 

ここの鯖寿司は、ホント美味いです。
どうか遠征の際にお立ち寄り下さい。
by わたべ (2023-06-29 07:32) 

焼いてない鯖寿司は食べたこと無いです。
どんなんなんだろう？
by よっすぃ〜と (2023-07-01 19:19) 

どうなんだろ。旨い焼鯖寿司を食べたことがないので比較が難しいですね。
by わたべ (2023-07-02 07:34)